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Marel es proveedor líder mundial de equipos avanzados, sistemas integrados y servicios de la industria cárnica, con un enfoque claro y en particular hacia los procesos clave: despiece, deshuese, descortezado/desengrasado/desvelado, “case ready” y procesamiento de bacon.

Carne Desde la entrada del canal hasta el envío de los productos, Marel ofrece una amplia gama de equipos y sistemas diseñados para permitir a las empresas cárnicas procesar, monitorizar, medir y controlar todos y cada uno de los pasos en el proceso de transformación, incluyendo corte y porcionado en bandeja, empaquetado, aprovechamiento de subproductos, loteado a peso unificado y etiquetado final.

Innova, nuestro software de gestión de la producción, permite controlar el ciclo completo de producción en tiempo real. El control de la producción es muy importante para conseguir un aprovechamiento óptimo de los recursos, así como la gestión del proceso.

Visite Marel.com para obtener más información detalla de nuestros equipos y sistemas (En inglés)

Marel: Líder mundial de equipos y sistemas avanzados para la industria de procesamiento de pescado, de carne y de aves.
Marel, Stork Poultry Processing y Townsend Further Processing: nuestras marcas se encuentran entre las más prestigiosas de la industria de procesamiento de pescado, de carne y de aves. Juntos, ofrecemos un punto de suministro único y cómodo que satisface todas las necesidades de nuestros clientes.